Özet: Doğu Avrupa’dan sınırlı ihracat, küresel stok daralması ve güçlü talep, ayçiçek yağı vadeli fiyatlarını 1.310 doların üzerine taşıdı. ?
Ayçiçek yağı vadeli işlemleri, Temmuz başında görülen 1.133,7 dolarlık sekiz aylık dip seviyesinden toparlanarak 1.310 doların üzerine yükseldi. Fiyatlardaki artış, Doğu Avrupa’dan sınırlı ihracat, küresel sebze yağı stoklarının azalması ve hem gıda işleme hem de biyoyakıt sektörlerinden gelen güçlü talep ile desteklendi.
ABD Tarım Bakanlığı’nın son WASDE raporu, sıcak ve kuru hava koşulları nedeniyle AB, Ukrayna, Türkiye ve Sırbistan’da yağlı tohum üretiminin 3,3 milyon ton azaldığını, ayçiçeği tohumu üretiminin ise 1,2 milyon ton düştüğünü açıkladı. Bu da yaklaşık %40-42 çıkarma oranıyla 0,48-0,50 milyon ton daha az potansiyel ayçiçek yağı anlamına geliyor. Kayıp miktar, yıllık küresel ayçiçek yağı ticaretinin %4-4,6’sına denk geliyor.
Aynı dönemde ABD soya arzındaki gerileme ve küresel yağlı tohum stoklarındaki düşüş, soya yağının ikame etkisini zayıflatarak sebze yağı piyasasındaki sıkışıklığı artırdı. Ayrıca, Ukrayna ve Rusya’dan ihracat hacimleri jeopolitik riskler nedeniyle düşük seviyede kalarak ana ticaret akışlarını daralttı.
